黄家烤肉、周拉扒鸡，这两个应该算是章丘比较有名的小吃，像什么章丘大葱、鲍芹、龙山小米、龙山水豆腐、垛庄板栗、曹范贺套这应该不算小吃，固就不做介绍了。

　　但是比较有名，我的家乡垛庄镇北垛庄村有个马老三扒鸡，做的挺棒，不过这里咱们不做多说，还是要讲周拉扒鸡。

　　山东省济南市章丘区刁镇的周拉扒鸡，是焦其恒先生在祖传秘方基础上历经多年研究而成的，是章丘名优特产之一。

　　周拉扒鸡风味独特、完美体育官网肉质鲜嫩完美体育官网、熟烂脱骨、老少适口，完美体育官网深受消费者喜爱，曾荣获章丘第一届、第二届“风味名吃”称号。