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完美体育官网两岸青年正在“沙县小吃第一村”寻根追味
中新网三明5月6日电 (黄艳)敲肉馅、包扁肉、裹芋饺......5日,70余名两岸青年学子来到“沙县小吃第一完美体育官网村”——福建省三明市沙县区俞邦村,一同体验传统沙县小吃制作技艺。 俞邦村位于沙县区夏茂镇北部,是沙县小吃发源地。早在20世纪90年代,俞邦村的村民率先走出山门经营小吃,带动了沙县小吃产业发展。如今,俞邦村共309户约1200人,全村超过80%的劳动力分布在全国三十多个城市经营沙县小吃。 “第一次自己亲手做扁肉,觉得制作过程很解压,也很有趣。”台湾大学生刘伃伦向记者介绍,台湾也有扁肉,但是和沙县当地包扁肉的手法不一样,因此感到新奇。 除了制作沙县小吃,两岸青年学子还参观了沙县小吃记忆馆、夏茂特色小吃民俗文化馆等完美体育官网。这些展馆详细记录了沙县小吃如何走出山门、走向国际,让两岸青年认识了品种丰富、独具特色的各类沙县小吃,也了解到勤劳的俞邦村村民将沙县小吃推广至全国的历程。 “沙县小吃于2010年首次后,与台湾餐饮界的合作越来越广。”据中国烹饪协会副会长乔杰介绍,目前沙县小吃在台湾地区开设分店10余家,两地开展节会、小吃文化交流活动20余次,台胞台企在沙县投资经营台湾美食、现代农业等项目20余个。 作为当地知名的旅游景区,随着小吃文旅融合发展,在小吃品牌一条街、乡村民宿、自驾宿营地、山地越野、研学馆等旅游业态带动下,俞邦村已成为展示沙县小吃的重要窗口。(完) 想爆料?请登录《阳光连线》()、拨打新闻热线,或登录齐鲁网官方微博(@齐鲁网)提供新闻线索。齐鲁网广告热线,诚邀合作伙伴。 中新网5月6日电“这哪里是来旅游,分别是来‘攻城’”“日均5万步,原地踏步3万步”……刚刚过去的“五一”假期,居民出游热情高涨,国内旅...[详细] 中新网韶关5月6日电据广东省韶关市丹霞山管委会6日消息,中山大学丹霞山国家公园生物多样性科考项目组近日继续深入丹霞山无人区考察,又发...[详细] 中新网香港5月6日电港区省级政协委员联谊会6日晚在香港会议展览中心举行“庆祝中华人民共和国成立75周年暨港区省级政协委员联谊会第七届理...[详细] “福马同城通”卡开放线日起开放线上申领渠道,到福州琅岐、黄岐对台客运码头即可便捷领卡。这...[详细] 中新网兰州5月6日电“五一”假期结束,甘肃省临夏回族自治州临夏县韩集镇易福社区居民康更兄迎来自己的工作日,和其他裁缝女工一起,她们抓...[详细] 中新网鄂尔多斯5月6日电题 “75后”画家李政恩 在敦煌找到人生新航向中新网记者李爱平“一切都是拜敦煌所赐。”5月6日下午,李政恩站在以自...[详细] 中新社太原5月6日电山西省考古研究院6日晚对外发布考古新发现,考古人员在太安遗址发现仰韶、龙山时期遗存,龙山时期遗物呈现三里桥文化特...[详细] 航拍江苏南京浦口区江浦街道华光社区响堂村,绿树、村居、山谷,构成了一幅秀美的乡村诗意画卷。近年来,南京市浦口区江浦街道立足“大都市...[详细] 中新网广州5月6日电广东省疾病预防控制中心6日发布广东省今年4月下半月登革热媒介伊蚊监测风险提示。广东疾控表示,今年4月下半月,全省共...[详细] 中新社吉隆坡5月6日电第18届马来西亚亚洲防务展6日在吉隆坡开幕。本次展会为期4天,以“为下一代建设坚韧的国家”为主题,吸引包括中国在内...[详细] 中新网5月6日电近日,亚洲多国货币正遭遇大幅波动。先是4月以来,日元、泰铢、印尼盾等货币汇率在美元重挫下集体暴跌。日元兑美元汇率甚至...[详细] 中新网合肥5月6日电记者6日晚间从第八届“庐阳·志邦杯”中日韩三国围棋名人混双赛选手媒体见面会上获悉,于7日开赛的该项混双赛吸引了包括...[详细] 中新网5月6日电“五一”假期之前,北京、天津、成都等地接连发布楼市利好政策,无疑让人们对这个假期的房地产市场表现充满期待。4月30日召...[详细] 美丽乡村走出国门!沂河源乡村振兴齐鲁样板成果亮相2024法国巴黎国际博览会 “五一”坚守不停工!济南轨道交通4号线建设者对无喂片机双螺旋盾构机进行检修作业 提升废旧物资处置水平 促进资源循环利用【行走先行区 看绿色低碳高质量发展】 中国人民信息支援部队成立大会在京举行 习向信息支援部队授予军旗并致训词 河南省高级人民法院审判监督庭副庭长姚世宏主动投案接受纪律审查和监察调查