作为个云南人我想我应该有资格答这个问题。只知道鲜花饼？那你们真的太小看云南了。

　　先说大家熟知的米线，喜欢吃米粉的朋友一定要来云南，在这你可以半个月一日三餐吃到不同的米线。煮、凉、烫、卤、炒可以吃出几十种花样来。来旅游的话不能错过云南米线、小锅米线、豆花米线、鳝鱼米线、砂锅米线。

　　喜欢喝茶的朋友来云南不能错过的就是普洱茶了，不喜欢喝茶喜欢喝咖啡，那也无妨，云南小粒咖啡你值得拥有。

　　相信每年到六七八月，大家都会有所耳闻云南吃野生菌中毒的消息，但为什么还是很多人酷爱吃菌呢？山珍海味里山珍值的就是它，大自然的食材，你吃一次也会爱上它的。

　　这里不得不说一下我喜欢吃的宣威火腿了，中国四大名腿之一，嘿，不是火腿肠哦，而是一整只鲜猪后腿腌制而成的腊肉；可能大部分人会觉得有点咸。

　　喜欢吃，相信上面还不能满足胃口，下面这些美食没吃过，别说自己是吃货:汽锅鸡、烧饵块、烧豆腐、饵丝、竹筒饭、菠萝饭、天麻炖鸡、昆虫食品、烤乳扇、米灌肠、丽江粑粑、豌豆粉、破酥包子等等。

　　除了吃，因为少数民族众多有特色的工艺品也不少:斑铜工艺品、扎染布、傣家竹编、建水陶瓷、剑川木雕、路南挑花等等。

　　云南特产还有很多很多就先不详细介绍了，先这样后面再慢慢完善完美体育官网，我会开个云南特产的专栏，再为大家一一详细介绍。

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　　第一名：嘉华鲜花饼（有很多分店，基本在古城里面和周边就能买到，价格合理且口碑不错，都是现烤现卖）

　　第三名：雪花银（买给长辈和小孩子的比较多，适合养生人群购买，推荐百岁坊，百年老店价格合理）

　　丽江作为茶马古道上的重镇，自古以来就是一个贸易中心。南来北往的好东西尽在丽江，就看您能不能淘到了。无数人心目中的丽江是一个宁静古朴的小镇，以为现在的丽江太商业化了。其实不然，历史上他就是一个贸易集散地，用现在的话说，它就是个大超市。个人认为到丽江值得买的特产有三大类：一类属于贵重型的；另一类就是比较便宜的小纪念品；还有一类就是吃货型的。（一）、贵重型：玉器、银器、茶叶、螺旋藻

　　丽江有好玉这是不容置疑的，不管是茶马古道时期还是现在，丽江都是滇西北地区重要的贸易中心。丽江人爱玉如命，玉文化已经深入到了丽江文化的脊髓，丽江一带非常盛行佩戴玉石翡翠。丽江人对玉的喜爱，我们从丽江的地名就不难发现了，什么玉龙雪山、玉水寨、玉龙县、玉河、玉湖村等等。无数的好玉源源不断的从各地来的丽江。但我个人的建议是不懂玉的您尽量别买玉，都说金银有价玉无价。我的理解就是，既然玉无价那就可以漫天要价。如果您实在是喜欢玉器，那这里我推荐几个里比较大的珠宝玉器店，贵重物品个人建议还是去规模比较大的商场购买，小店就凭掌柜一张嘴。丽江比较大的玉器城有滇缅玉石城在束河，跟昆明的七彩云南是一家的，七彩云南就是云南最大的购物店，这里的东西质量一般不会有问题，唯一的缺陷就是价格忒高，如果您银子充足不在话那三五万的话，那就可以直奔这里了。丽江古城内有一家四方珠宝规模也不小，跟滇缅玉石城差不多，地处古城房租，各种开销必然要比一般的店铺大，所以价格高是在所难免的。还有一家是在新城观光珠宝，这家的质量和价格就比较可观一些了。咱们普通人带个几千、几千的也都能去消费一把，看到自己喜欢的玉石就出手了。

　　丽江人都有带雪花银的习惯，丽江是男人的天堂，女人的天下。男人经营：琴、棋、书、画、烟、酒、茶、放鹰、遛狗、养兰花，创造精神文明；女人：下田、建房、生娃娃；NND，在丽江要8年了，琴棋书画没学会，烟酒茶那学的是炉火纯青了。话说女人外出劳作容易得风湿，带上雪花银就能预防风湿，所以呀现在丽江的很多人都会带上雪花银。当然，古城里面买银器的实在是太多拉，很多小店现在很不负责任的卖假银器，即使那种打着招牌“百年老店”“银器世家”“假一罚万”的店家，坑你没商量，如果确实需要的话可以去丽江的百岁坊银器店或者丽江民族首饰厂（这是丽江为数不多的国有企业，质量木有问题哒）这个地方是明码标价，银价涨啦，成品也上涨了。需要的可以私信本宝宝获取会员卡！

　　普洱茶茶性相对其它茶更温和，暖胃不伤胃，还可以降血脂，老人更宜饮普洱茶，因为普洱能够促进肠胃蠕动和消化。现在好的茶原料基本上都是压制饼茶了。个人建议买普洱茶可以多看，多对比，不太懂茶的游客最好别买价格太高的茶叶。

　　说起丽江的螺旋藻那应该是驰名中外的，世界上有三个能产天然螺旋藻的地方，据说现在只有丽江的程海湖能够生产了。丽江螺旋藻市场也可谓是鱼龙混杂，什么牌子的都有，黑心厂商用各种假货坑蒙俺们。以我们在丽江多年的经验告诉大家，丽江做好的螺旋藻牌子有绿A（价格最霸道，贵），程海湖（叫程海湖的太多了，容易混乱），迈多（总部跟绿A在同一个地方，质量也是不错的），其他的我就不说了有几十个牌子吧。说完估计您也晕了。我这攻略写的都赶上唐僧的啰嗦了。以上三个牌子淘宝上面都有卖的，如果您嫌价格高的话，那我们还是一样可以为您拿到跟底折扣的正品螺旋藻。

　　（一）、便宜类纪念品：这一类的东西就太多了，从几块钱到几十上百的都有，这些小东西建议到古城比较偏一点的店里去买，房租便宜，价格自然就低。如果能找到那种批发兼零售的那就更好了。这个也好找就沿着五一街、七一街往上走就是了。什么披肩啊、小木雕啊、各种创意小饰品啊，您就买吧！（二）、吃货类：比的不敢说，丽江的好吃的咱是最在行的。不过您来丽江能带走的也不是很多。所以我建议还是在里吃在肚子里比较好，还省运费了。牦牛肉、果脯、蜜饯、腊排骨这些都可以带回家与亲朋好友一起品尝品尝的。古城大大小小的牦牛肉店也是不少，吃的东西我的建议还是要买正规店铺的，至少卫生安全方面有个保障。比较大的牦牛肉专卖店有东巴牦牛肉、胖金妹牦牛肉。

　　据说，很久以前，全中国的红糖都是用甘蔗汁熬成的，把新鲜甘蔗榨成汁，用小火熬5、6个小时，等甘蔗汁高度浓缩以后，装入小碗或元宝形状的模具里，自然冷却后就成了小碗或元宝红糖。后来，引入机器化大生产后，这种传统工艺正在逐渐消失。现在只有云南部分地区还保留着这种祖先的制糖工艺。这个绝对是云南的特产哦，现在生活讲究健康饮食，红糖养人哦！！坐月子，经期少女，产妇各种都是很好的廉价滋补品！这个红糖就是我坐月子吃的，品质完全可以放心

　　还记得小学的时候有一篇课文说的是小时候很穷，发现皂荚可以洗衣服，大家就去采皂荚，皂角米呢就是皂荚的一部分。很珍贵的哦，一棵树都木有多少皂角米，补充胶原蛋白，降血糖纤体健脾好dd，很多人都说效果比雪蛤强呢，价格也更亲民，口感细腻Q弹，实在是集美味与养颜于一体的好dd

　　现在市场上很多是机器把双荚加工成单荚，单荚的是要贵一些但是，出胶很多，比双荚口感好太多了

　　云南过桥米线大家都听说过吧，在外地上学的时候很想家乡的米线，就去找过桥米线吃，不吃还好，一吃简直就是毁记忆啊！！曾经在南宁吃的过桥米线那是一个难吃，最后总结在外地还是吃当地的特色美食比较靠谱，比如南宁的老友粉就很不错，最后还是淘宝一番，经过几次购买，觉得还是这个米线的质地最好吃！！口味是自己调理出来的，我觉得自己还是有点做饭天分的，嘿嘿，真的很好吃啊

　　这款米线适合懒得自己搭配调料的，非常好吃，接近店里卖的米线口感，不是方便面味

　　去过云南或是在云南的童鞋都知道鲜花饼的吧，云南就是花很多，有专门的种花来吃的，鲜花饼主要是玫瑰花做的，其他的还有菊花，茉莉花，桂花等各种花，不过我个人觉得还是玫瑰花做的最好吃。云南比较出名的是嘉华鲜花饼，个人更喜欢滇味堂的，滇味堂的皮薄花瓣很多，很好吃很好吃！！鲜花饼送给远方的朋友也不错，一般人都蛮喜欢吃的，充满了云南特色哦

　　性价比灰常好的一款，丫眯现烤鲜花饼，保质期15天，30g一小个，不会太大

　　尝一口就满口飘香，超多的玫瑰花瓣，喝水的时候放一点进去就是玫瑰花露了，玫瑰味很浓，比干玫瑰花直接泡的水好喝。我喜欢在家做甜点，在甜点里面放一点也很好吃，包汤圆的时候馅料里面放一点味道也不错。小时候是家里自己做的玫瑰酱，现在淘宝上真的是你能想到的都会有卖，童年的味道啊！

　　味道的确是最棒的，新加了巧克力在外面，刚入口有点苦，有点金帝黑巧克力的感觉，咬开里面就是豆末糖了喔，里面像可可粉的颜色，吃起来很香，豆腥味被掩盖的非常好，可以看见豆末糖特有的层状结构，一层又一层，确实很香，但是不腻人。

　　一提到“彩云之南”云南，大家可能首先想到：是个旅游的好地方，云南的地貌特殊，属于高海拔，低纬度地区，这样就使得云南一年间光照市场比较多，早晚温差比较大，但四季温差却不大，云南这么独特的气候，当地的土特产也是独一无二的，那么最值得入手的都有哪些呢？快来看看吧！

　　宣威火腿，因产自云南宣威而得名。它品质优良，是云南火腿的代表，又称“云腿”。

　　富含蛋白质、脂肪、氨基酸、微量元素和维生素等多种营养物质，是不可多得的营养美味。

　　整只宣威火腿，形似琵琶，个头大骨头小，皮薄肉厚肥瘦适中。火腿可以切成火腿片、火腿丁、火腿骨头食用。

　　提起云南，最不可少的一道美味就是鲜花饼。外层酥皮薄如蝉翼，层层掉酥，玫瑰内馅清香扑鼻、软糯香甜，仿佛下一秒就能邂逅浪漫。

　　玫瑰的花香令人迷醉，温润的猪油让鲜花饼更添香酥，唇齿间留下的芬芳，让人迫不及待想要吃个过瘾

　　提起云南，不得不说各种美味的野生菌，云南野生菌占了全世界食用菌的一半以上，中国食用菌的三分之二，被誉为“真菌王国”。随着雨季的到来，云南野生菌进入生长旺季并大量上市。松茸、松露、干巴菌、鸡枞，每一种都味道鲜美，来云南一定不容错过。

　　普洱茶，云南省特产，中国国家地理标志产品。普洱茶大乔木，高达16米，胸径90厘米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形。产云南西南部各地老林中。老树高17米，胸径逾1米，已广泛栽培，印度及缅甸栽培的茶树，是从云南引种的。普洱茶其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。

　　云南红茶简称滇红，属红茶类。由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。以大叶种红碎茶拼配形成，定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。其外形各有特定规格，身骨重实，色泽调匀，冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓强，富有刺激性，叶底红匀鲜亮，加牛奶仍有较强茶味，呈棕色、粉红或姜黄鲜亮，以浓、强、鲜为其特色。制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。

　　在大理白族家中，藏着一种特色的美食——雕梅。雕梅，果脯界的“白富美”，用大理新鲜梅子制作而成，因在青梅果上雕刻花纹而得名。

　　制作好的雕梅形似一朵花，如蜜一般的果肉让你瞬间口水长流。清脆的口感，酸中还带有些许清甜的味道，吃一口就被它深深俘获了。

　　说起云南省，那是目前拥有我国唯一一个优质咖啡原料生产基地，同时也是中国大陆地区最早种植咖啡的地方。

　　即使是世界咖啡连锁行业的龙头老大，被中国咖啡爱好者戏称为“星爸爸”的星巴克，也采用了中国云南产“小粒咖啡”作为拼配咖啡和单品手冲咖啡的原材料。

　　漾濞核桃果大壳薄、仁白味香、营养丰富，吃起来没有苦涩味，香甜可口。“原生土货”所选取的漾濞核桃产自“中国核桃之乡”云南大理漾濞县，有着“漾濞核桃，天下第一”的美誉。漾濞雨量充沛，气候适中，土壤肥沃，保水力强，日照充足，年平均气温在9-16℃，年降雨量800毫米以上，最适宜核桃树的生长。这样的气候地理条件使漾濞核桃誉满天下。

　　建水紫陶是云南省建水县的民间传统工艺品，自宋末年间开始生产陶器，至今已有九百多年的历史。用建水近郊五色陶土制作成型，经过书画、雕刻、填刮、烧炼、磨光等工序，陶器色泽深紫，花纹雪白，叩声如磐，其中深黑嵌白者，尤为上品。

　　白族扎染取材广泛，常以大理的山川风物作为创作素材，其图案或苍山彩云、或洱海浪花、或塔荫蝶影、或神话传说、或民族风情、或花鸟鱼虫，妙趣天成，千姿百态。

　　除上面介绍之外：过桥米线、云南玛卡、昭通天麻、文山三七等等，这些都是云南本地最具特色的土特产。由于时间问题，就不一一介绍了，也希望我的回答能够帮到大家。